Μια φριτέζα αέρα λειτουργεί με την κυκλοφορία υπέρθερμου αέρα σε υψηλή ταχύτητα.
Παρά το όνομα της, δεν “τηγανίζει” μόνο φαγητό, αλλά έχει τη δυνατότητα να τηγανίζει, να ψήνει και πολλά άλλα. Μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα διάφορα είδη φαγητού, ακόμη και κατεψυγμένα όπως ακριβώς και στον φούρνο. Λόγω του συμπαγούς μεγέθους της φριτέζας αέρα, η προετοιμασία είναι ακόμη πιο γρήγορη από άλλες μεθόδους.
Μια συσκευή υψηλών επιδόσεων συμπεριλαμβάνει περισσότερες από μία λειτουργίες φριτέζας ζεστού αέρα. Χάρη στην πρωτοποριακή τεχνολογία θερμού αέρα, μπορεί να τηγανίζετε, να ψήνετε, να φουρνίσετε αλλά και να ξαναζεστάνετε το φαγητό.
Ένα από τα πλεονεκτήματα της φριτέζας αέρος είναι η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στο καλάθι τηγανίσματος, που σημαίνει ότι το φαγητό σας μαγειρεύεται ιδιαίτερα ομοιόμορφα και αποτελεσματικά.
Τέλος, όταν εξετάζουμε τις φριτέζες αέρος σε σχέση με τις φριτέζες λαδιού, η πρώτη είναι πιο ήπια για το περιβάλλον: λιγότερο λάδι, λιγότερη απόρριψη λίπους.
