Στην Ελλάδα τρώμε ανάποδες ώρες, κοιμόμαστε ώρες, που άλλοι λαοί μπορεί να ξυπνούν, και πολλές φορές δημιουργούμε προβλήματα στο σώμα μας από το πουθενά. Από την άλλη πλευρά, δίνουμε όμως και την ευκαιρία να χαλαρώσουμε.
Οι ειδικοί λένε πως καλό είναι να τρώμε λίγο φαγητό και πολλές φορές, ώστε να μην ταλαιπωρούμε το σώμα μας. Τα μεγαλύτερα γεύματα πρέπει να είναι μέσα στην ημέρα και να μην υπάρχουν μεγάλα κενά, διότι προκαλείται κόπωση στο σώμα. Επίσης, πολλοί δεν τρώνε πρωινό, κάτι που είναι εντελώς ακατάλληλο για τον οργανισμό.
Η καλύτερη ώρα για μεσημεριανό είναι συνήθως 4 έως 5 ώρες μετά το πρωινό γεύμα, σύμφωνα με την iatropedia.gr, δηλαδή αν κάποιος ξυπνά στις 7 το πρωί καλό είναι να τρώει μεσημεριανό γύρω στις 12 το μεσημέρι.
Το γεγονός αυτό έχει τη σημασία του για τον κύκλο μεταβολισμού της γλυκόζης και βοηθά ώστε να κρατάμε σε καλό επίπεδο τον εγκέφαλο. Αντίθετα, αν δεν εφαρμόσουμε αυτόν τον κανόνα ενδέχεται είτε να συσσωρεύσουμε υδατάνθρακες είτε να προκαλέσουμε στον οργανισμό μας μεγάλη μείωση της γλυκόζης.
Οι ειδικοί συστήνουν και το περίφημο δεκατιανό, αν δεν είμαστε σε θέση να γευματίσουμε κανονικά, ώστε να κρατάμε την απαραίτητη ισορροπία στον οργανισμό. Εξάλλου, η καθυστέρηση του μεσημεριανού γεύματος μπορεί να ταράξει τον κιρκάδιο ρυθμό με αποτέλεσμα να ανοίγουμε το ψυγείο το βράδυ, δημιουργώντας μεγαλύτερη όχληση στο πάγκρεας.
Οι ξένοι είθισται να γευματίζουν γύρω στις 6 και 7 το απόγευμα, μία συνήθεια, που δεν την έχουμε συνήθως στην Ελλάδα, που τρώμε συνήθως πολύ πιο αργά από άλλους λαούς. Καλό, όμως είναι να γευματίζουμε αρκετά νωρίτερα από την ώρα του ύπνου, τρώγοντας κάτι ελαφρύ για βράδυ.
