Το Σάββατο 30 Μαΐου, πραγματοποιήθηκε το 5ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Πολιτισμού «Φίλεμα», που διοργάνωσε ο Σύλλογος Γυναικών Αντιπάρου.
Το κεντρικό θέμα φέτος ήταν «Στου Γιαλού τις Ιστορίες – Το χταπόδι, οι ψαράδες και οι γεύσεις της θάλασσας στην παράδοση της Αντιπάρου». Κάτοικοι και επισκέπτες του νησιού, συμμετείχαν σε μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη στη ναυτική κληρονομιά της Αντιπάρου, μέσα από αφηγήσεις ντόπιων αλιέων, έκθεση παραδοσιακών ναυτικών εργαλείων και φωτογραφίας, δράσεις για παιδιά, γευστικές δοκιμές, παραδοσιακές συνταγές και μουσικοχορευτικά δρώμενα, που ανέδειξαν τη βαθιά σχέση του νησιού με τη θάλασσα.
Το «Φίλεμα» αποτελεί έναν θεσμό που ενώνει τον πολιτισμό, τη γαστρονομία, την παράδοση, και τον εθελοντισμό, αναδεικνύοντας κάθε χρόνο διαφορετικές πτυχές της τοπικής ταυτότητας της Αντιπάρου. Το τελευταίο μέρος του φετινού Φιλέματος, θα πραγματοποιηθεί στην γιορτή του Κλήδονα, στις 23 Ιουνίου.
Γιάννης Μακρογιαννέλης
