Αρχική food Χουρμάδες: Το απόλυτο superfood!

Χουρμάδες: Το απόλυτο superfood!

99
Dried dates in white bowl on grey background

Όταν πρόκειται για την υγεία, οι χουρμάδες είναι απλά ασυναγώνιστοι αφού είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, γεγονός που τους καθιστά μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών.

Είναι φυσικά πλούσιοι σε φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, καθιστώντας τους ένα αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής της συνετής υγιεινής. Επιπλέον, είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, τα οποία ενισχύουν την υγεία των οστών, του νευρικού συστήματος και της καρδιάς.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Οι χουρμάδες είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην απορρόφηση του νερού στο έντερο, γεγονός που κάνει τα κόπρανα πιο ογκώδη και ευκολότερα στην αποβολή.

Ακόμα, οι χουρμάδες είναι μια καλή πηγή καλίου, ενός μέταλλου που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Το υψηλό επίπεδο αρτηριακής πίεσης αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Χουρμάδες και ομορφιά

Οι χουρμάδες είναι επίσης  μια καλή πηγή υδατανθράκων, οι οποίοι βοηθούν στην ενυδάτωση της επιδερμίδας. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν οι χουρμάδες βοηθούν ακόμα στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει την υφή της επιδερμίδας.

Πώς να τους εντάξετε στη διατροφή σας

Οι χουρμάδες μπορούν να καταναλωθούν με διάφορους τρόπους. Μπορούν να φαγωθούν σκέτοι, να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε γλυκές και αλμυρές συνταγές, ή να προστεθούν στο γιαούρτι, τα δημητριακά ή το γάλα.

Αλλά και προσοχή με τους χουρμάδες!

Οι χουρμάδες είναι υψηλοί σε θερμίδες και σε σάκχαρα, επομένως πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο!

bluestarferries