Αρχική Food Πώς μειώνεις τη μυρωδιά του μαγειρεμένου ψαριού από την κουζίνα

Πώς μειώνεις τη μυρωδιά του μαγειρεμένου ψαριού από την κουζίνα

Σύμφωνα με το “Reader’s Digest”, μπορείς να μειώσεις τη μυρωδιά του πριν ακόμη το μαγειρέψεις, μουλιάζοντάς το σε γάλα ή ένα μίγμα από νερό και λεμόνι.

Εάν η μυρωδιά έχει αρχίσει ήδη να εξαπλώνεται στην κουζίνα, μπορείς να τη μειώσεις, βράζοντας λίγο ξίδι με νερό σε μια κατσαρόλα. Για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, πρόσθεσε στο μίγμα ένα ξυλάκι κανέλας ή λίγες σταγόνες από το αγαπημένο στου αιθέριο έλαιο.

Ακόμα, κόψε μερικά λεμόνια στα 4 και τοποθέτησέ τα σε μια κατσαρόλα με νερό. Άφησε το νερό να βράσει για λίγο, και θα δεις ότι πολύ γρήγορα το σπίτι θα μυρίζει πολύ καλύτερα! Κλείσε την πόρτα της κουζίνας, ώστε η μυρωδιά να μην εξαπλώνεται στα υπόλοιπα δωμάτια, και άνοιξε το παράθυρο.

Τέλος, πέταξε τα σκουπίδια και καθάρισε τα σκεύη με το που τελειώσεις το μαγείρεμα.

bluestarferries