Οι πολλές θέσεις εργασίας που λείπουν από τους κρίσιμους τομείς του τουρισμού ιδιαίτερα σε Κρήτη και Ρόδο, έχουν φέρει εποχικούς εργαζόμενους να… κουνούν το μαντίλι σε εργοδότες.
Το πρόβλημα της έλλειψης προσωπικού έχει πάρει εφιαλτικές διαστάσεις αυτή την περίοδο που τα ξενοδοχεία έχουν πληρότητα 100% και οι ξενοδόχοι στην Κρήτη και τη Ρόδο κλέβουν στην κυριολεξία υπαλλήλους από τα ξενοδοχεία της Χαλκιδικής με δέλεαρ υψηλότερο μισθό κατά 200-300 ευρώ και τη μεγαλύτερη σε διάρκεια σεζόν, σύμφωνα με δημοσίευμα στην εφημερίδα «Πρώτο Θέμα».
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων, οι ελλείψεις ανέρχονται σε 53.000 και μαζί με τις κενές θέσεις στην εστίαση φτάνουν συνολικά τις 80.000. Το 2023, μία από τις καλύτερες χρονιές για τον τουρισμό, έκλεισε με μία στις 5 θέσεις εργασίας να παραμένει κενή.
«Οι εποχικοί δουλεύουν χωρίς ρεπό 15 ώρες την ημέρα», τονίζει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Τουρισμό και τον Επισιτισμό Γιώργος Χότζογλου. «Δυσεύρετες οι καμαριέρες, οι οποίες φεύγουν νύχτα γιατί ο ξενοδόχος τις υποχρεώνει μέσα στο ωράριό τους να καθαρίσουν 25 δωμάτια λόγω της έλλειψης προσωπικού. Τις προάλλες μια εργαζόμενη λιποθύμησε στα Χανιά από την κούραση. Ακόμα και εργοδότες που προστάτευαν τα προηγούμενα χρόνια το προσωπικό τους, τώρα τους υποχρεώνουν να δουλεύουν ασταμάτητα. Λογικό είναι να φεύγουν πριν κλείσουν μήνα».
Ο Βαγγέλης Κανελλόπουλος, επικεφαλής της πλατφόρμας WorkInGreeece υποστηρίζει:
«Κάθε μέρα μετράμε απώλειες προσωπικού γιατί κάποιος άλλος προσφέρει μεγαλύτερο μισθό. Η πλειοδοσία έχει παραγίνει φέτος, μια τακτική που δεν φέρνει νέες θέσεις εργασίας, ενώ αυξάνει το κόστος της επιχείρησης. Οκτώ στα δέκα ξενοδοχεία δηλώνουν ελλείψεις προσωπικού. Δεν υπάρχουν σεφ, μάγειρες, ρεσεψιονίστ, καμαριέρες, κηπουροί. Έχουμε αυξήσει τους μισθούς προκειμένου να προσελκύσουμε ή να κρατήσουμε το προσωπικό. Ο μισθός δεν πέφτει σε καμία περίπτωση πια κάτω από 1.300 ευρώ μεικτά για εξαήμερη εργασία».
Ενδεικτικό του προβλήματος είναι ότι πάνω από 2.000 τουριστικές επιχειρήσεις δήλωσαν ότι αναζητούν προσωπικό μέσω της πλατφόρμας JOBmatch της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) που λειτουργεί με σκοπό τη διασύνδεση ανέργων με εργοδότες του τουρισμού. Από την άλλη πλευρά, 13.000 πολίτες δήλωσαν ότι αναζητούν εργασία και ήδη πραγματοποιήθηκαν 16.600 συνεντεύξεις. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι έγινε και αντίστοιχος αριθμός προσλήψεων, καθώς ορισμένες αγγελίες δείχνουν ότι οι απαιτήσεις των εργοδοτών δεν απέχουν πολύ από τη μαύρη εκμετάλλευση.
Σημειώνουμε ακόμα, ότι η κραυγή απόγνωσης για την έλλειψη προσωπικού ακούγεται σε όλους τους κλάδους της οικονομίας, στα χωράφια, στον τουρισμό, στην εστίαση, στη βιομηχανία, στις κατασκευές, στα τεχνικά επαγγέλματα, στο νοσηλευτικό προσωπικό και φυσικά στην πληροφορική, όπου οι εταιρείες κυνηγούν με κάθε τρόπο προγραμματιστές για να τους πείσουν να εγκαταλείψουν τους ανταγωνιστές τους.
Στον πρωτογενή τομέα λείπουν 70.000 εργάτες γης: στις ελιές, στα αμπέλια, στα θερμοκήπια, στα ροδάκινα και τις φράουλες. Αν προστεθούν και οι ελλείψεις εργαζομένων στις κατασκευές, έναν τομέα όπου οι ανάγκες θα πολλαπλασιάζονται λόγω των έργων και των επενδύσεων, οι συνολικές κενές θέσεις ανέρχονται σε 200.000.
Πρόσφατα ο νέος πρόεδρος του ΣΕΒ Σπύρος Θεοδωρόπουλος, επεσήμανε ότι «Λείπουν 90.000 θέσεις εργασίας στη βιομηχανία και ειδικά σε τεχνικές ειδικότητες. Κάθε χρόνο θα δημιουργούνται 10.000 θέσεις στον κλάδο της τεχνολογίας και της πληροφορικής. Ωστόσο δεν υπάρχουν κατάλληλοι εργαζόμενοι. Είτε γιατί πολλοί έχουν φύγει στο εξωτερικό, είτε γιατί πρέπει να καλλιεργήσουμε τις απαραίτητες δεξιότητες».
Τέλος, σε ό,τι αφορά τις Κυκλάδες και το νότιο Αιγαίο υπάρχει ανάγκη να καλυφθούν θέσεις για καμαριέρες, μάγειρες, λαντζέρηδες και μπουφετζήδες.
